熱空氣切線進入干燥器底部，在攪拌器帶動下形成強有力的旋轉風場。膏狀物料由螺旋加料器進入干燥器內，在高速旋轉攪拌槳的強烈效果下，物料受碰擊、磨擦及剪切力的效果下得到分散，塊狀物料迅速破壞，與熱空氣充分觸摸、受熱、干燥。

　　脫水后的干物料隨熱氣流上升，分級環將大顆粒截留，小顆粒從環中心排出干燥器外，由旋風分離器和除塵器收回，未干透或大塊物料受離心力效果甩向器壁，從頭落到底部被破壞干燥。

　　旋轉閃蒸干燥機，堿性嫩黃干燥機旋流、流化、噴動及破壞分級技術的有機結合。設備緊湊，體積小，生產效率高，連續生產，實現干燥強度大，能耗低，熱效率高。

　　物料停留時間短，成品質量好，可用于熱敏性物料干燥。負壓或微負壓操作，密閉性好，效率高，消除環境污染。