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馬鈴薯蛋白專用閃蒸干燥機項目描述：

??馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)提取物(wu)是(shi)純(chun)凈的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)濃縮物(wu)，具有(you)(you)多種(zhong)均衡的(de)(de)(de)氨(an)基酸組分，有(you)(you)極高的(de)(de)(de)營養價值(zhi)。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)是(shi)一(yi)種(zhong)極具潛力的(de)(de)(de)保(bao)健(jian)食品(pin)。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)提取物(wu)含豐富的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質、粗纖維、碳水化合(he)物(wu)，能(neng)為(wei)人(ren)類提供有(you)(you)一(yi)的(de)(de)(de)營養元素。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)含有(you)(you)大量(liang)粘體蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質，粘體蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質是(shi)一(yi)種(zhong)多糖蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)(de)混(hun)合(he)物(wu)，能(neng)預(yu)防(fang)心血管系統(tong)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪沉積，保(bao)持動脈血管的(de)(de)(de)彈性(xing)，防(fang)止動脈粥樣(yang)化的(de)(de)(de)過早發生，還可(ke)防(fang)止肝、腎中(zhong)結締組織的(de)(de)(de)萎縮，保(bao)持呼吸道和消化道的(de)(de)(de)潤滑。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)和甘薯(shu)(shu)(shu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)一(yi)樣(yang)可(ke)以防(fang)治(zhi)膠原病。馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)也(ye)是(shi)一(yi)種(zhong)對中(zhong)老年人(ren)極有(you)(you)價值(zhi)的(de)(de)(de)保(bao)健(jian)食品(pin)，并具有(you)(you)重要的(de)(de)(de)保(bao)健(jian)生理(li)功(gong)能(neng)。

一、馬鈴薯蛋白專用閃蒸干燥機概述

??馬(ma)鈴(ling)薯蛋白干燥機的進風溫(wen)度和(he)(he)出風溫(wen)度分(fen)別為(wei)160℃和(he)(he)65-75℃。此設備加熱方式采用蒸汽間接(jie)換熱，可將含水(shui)量為(wei)70%的濕(shi)物料干燥至12%以下，且每(mei)小時的生產能力為(wei)500Kg。在產品的收(shou)集和(he)(he)尾氣處理上(shang)使用旋(xuan)風分(fen)離和(he)(he)振打(da)器。材質上(shang)，設備與(yu)產品接(jie)觸部分(fen)采用不銹鋼制作。

二、馬鈴薯蛋白專用閃蒸干燥機原理

??熱空(kong)氣(qi)由入(ru)(ru)口管以適宜的噴動(dong)速度從干(gan)(gan)燥(zao)機底部(bu)進(jin)(jin)入(ru)(ru)攪拌(ban)(ban)粉碎(sui)干(gan)(gan)燥(zao)室(shi)，對物(wu)料產生強(qiang)烈的剪(jian)切(qie)(qie)、吹浮、旋(xuan)轉(zhuan)作用，于是物(wu)料受到離心、剪(jian)切(qie)(qie)、碰(peng)撞、摩擦而被(bei)(bei)微粒化(hua)、強(qiang)化(hua)了傳(chuan)質傳(chuan)熱。在干(gan)(gan)燥(zao)機底部(bu)，較大(da)較濕的顆粒團在攪拌(ban)(ban)器的作用下被(bei)(bei)機械(xie)破(po)碎(sui)，濕含量較低、顆粒度較小(xiao)的顆粒被(bei)(bei)旋(xuan)轉(zhuan)氣(qi)流(liu)夾帶上(shang)升(sheng)，在上(shang)升(sheng)過程(cheng)中進(jin)(jin)一(yi)步干(gan)(gan)燥(zao)。由于氣(qi)固(gu)兩(liang)相(xiang)作旋(xuan)轉(zhuan)流(liu)動(dong)，固(gu)相(xiang)慣性大(da)于氣(qi)相(xiang)、固(gu)氣(qi)兩(liang)相(xiang)間的相(xiang)對速度較大(da)，強(qiang)化(hua)兩(liang)相(xiang)間的傳(chuan)質傳(chuan)熱，所(suo)以該機生產強(qiang)度高。

三、馬鈴薯蛋白專用閃蒸干燥機特點

1、為防止(zhi)物(wu)料(liao)溫(wen)度過(guo)高，在干燥機底部高溫(wen)區采用夾套水冷卻(que)，防止(zhi)物(wu)料(liao)局部高溫(wen)。

2、主(zhu)機(ji)下部軸(zhou)承密(mi)封(feng)不僅有(you)(you)壓料環(huan)密(mi)封(feng)，同時軸(zhou)承配(pei)有(you)(you)壓縮空氣(qi)密(mi)封(feng)圈。軸(zhou)承座(zuo)采用皮帶(dai)傳(chuan)動，可有(you)(you)效(xiao)保(bao)證傳(chuan)動電機(ji)不燒(shao)壞(huai)，軸(zhou)承配(pei)水(shui)冷卻(que)夾套，保(bao)證設備能(neng)連(lian)續工作。

3、主機攪拌室配有快開排污(wu)閥(fa)，便于(yu)清理內部積料。

4、加料(liao)器上部(bu)帶破碎打散裝置，適用于原料(liao)含粘性的濾餅狀(zhuang)物(wu)料(liao)，下側部(bu)帶有檢(jian)修(xiu)門，當出現實然情況(kuang)停機時，可將倉內(nei)物(wu)料(liao)清理干(gan)凈。同時螺旋采用后置軸承結構，設備運(yun)行穩(wen)定可靠。

5、由于(yu)物料流動(dong)性較差，在旋(xuan)風除(chu)塵器底部安裝振打(da)器，防(fang)止在干燥內部積料。

6、設備采(cai)用兩級(ji)干(gan)燥(zao)，保證烘干(gan)質量，干(gan)燥(zao)速度快，物料(liao)品質好。

7、出料閥軸(zhou)承采用外置結(jie)構，防止粉塵進入軸(zhou)承而影響生(sheng)產。